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Tese (Doutorado)
Efeito do cromo sobre o desempenho, qualidade de carne e perfil transcricional de genes expressos no fígado e no músculo de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado (2023)
Bezerra, Helena Viel Alves; Leme, Paulo Roberto (Orientador); Rosa, Alessandra Fernandes (coorient)
Unidade: FZEA
Assuntos: RUMINANTES, SEQUENCIAMENTO GENÉTICO, RNA
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ABNT
BEZERRA, Helena Viel Alves. Efeito do cromo sobre o desempenho, qualidade de carne e perfil transcricional de genes expressos no fígado e no músculo de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-02022024-123925/. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Bezerra, H. V. A. (2023). Efeito do cromo sobre o desempenho, qualidade de carne e perfil transcricional de genes expressos no fígado e no músculo de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-02022024-123925/
NLM
Bezerra HVA. Efeito do cromo sobre o desempenho, qualidade de carne e perfil transcricional de genes expressos no fígado e no músculo de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-02022024-123925/
Vancouver
Bezerra HVA. Efeito do cromo sobre o desempenho, qualidade de carne e perfil transcricional de genes expressos no fígado e no músculo de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-02022024-123925/
Artigo de periodico
Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime (2022)
Antonelo, Daniel Silva ; Gómez, Juan Fernando Morales ; Silva, Saulo da Luz e ; Beline, Mariane ; Zhang, Xue; Wang, Yifei; Pavan, Bruna ; Koulicoff, Larissa Alves; Rosa, Alessandra Fernandes ; Goulart, Rodrigo Silva ; Li, Shuting; Gerrard, David Edwin; Suman, Surendranath P; Schilling, M. Wes; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Fonte: Food Research International. Unidades: FZEA, FMVZ
Assuntos: BOVINOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS, PROTEÔMICA, CONFINAMENTO ANIMAL, PASTEJO
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ABNT
ANTONELO, Daniel Silva et al. Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime. Food Research International, v. 153, p. 1-10, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.110947. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Antonelo, D. S., Gómez, J. F. M., Silva, S. da L. e, Beline, M., Zhang, X., Wang, Y., et al. (2022). Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime. Food Research International, 153, 1-10. doi:10.1016/j.foodres.2022.110947
NLM
Antonelo DS, Gómez JFM, Silva S da L e, Beline M, Zhang X, Wang Y, Pavan B, Koulicoff LA, Rosa AF, Goulart RS, Li S, Gerrard DE, Suman SP, Schilling MW, Balieiro JC de C. Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime [Internet]. Food Research International. 2022 ; 153 1-10.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.110947
Vancouver
Antonelo DS, Gómez JFM, Silva S da L e, Beline M, Zhang X, Wang Y, Pavan B, Koulicoff LA, Rosa AF, Goulart RS, Li S, Gerrard DE, Suman SP, Schilling MW, Balieiro JC de C. Proteome basis for the biological variations in color and tenderness of longissimus thoracis muscle from beef cattle differing in growth rate and feeding regime [Internet]. Food Research International. 2022 ; 153 1-10.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.110947
Dissertação (Mestrado)
Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados (2021)
Mizuno, Yuri; Rosa, Alessandra Fernandes (coorient); Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Unidade: FZEA
Assuntos: MATURAÇÃO, CARNES E DERIVADOS, GADO NELORE
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ABNT
MIZUNO, Yuri. Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03052021-145811/. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Mizuno, Y. (2021). Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03052021-145811/
NLM
Mizuno Y. Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados [Internet]. 2021 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03052021-145811/
Vancouver
Mizuno Y. Efeito do tempo de maturação sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore não-castrados [Internet]. 2021 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-03052021-145811/
Artigo de periodico
Preliminary study on the characterization of Longissimus lumborum dark cutting meat in Angus x Nellore crossbreed cattle using NMR-based metabolomics (2021)
Cônsolo, Nara Regina Brandão ; Rosa, Alessandra Fernandes ; Barbosa, Luis Carlos Garibaldi Simon ; Maclean, Paul Haydon; Higuera-Padilla, Angel Rubén ; Colnago, Luiz Alberto ; Titto, Evaldo Antônio Lencioni
Fonte: Meat Science. Unidade: FZEA
Assuntos: CORTE DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, METABÓLITOS, ESPECTROSCOPIA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR
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ABNT
CÔNSOLO, Nara Regina Brandão et al. Preliminary study on the characterization of Longissimus lumborum dark cutting meat in Angus x Nellore crossbreed cattle using NMR-based metabolomics. Meat Science, v. 172, p. 1-8, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108350. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Cônsolo, N. R. B., Rosa, A. F., Barbosa, L. C. G. S., Maclean, P. H., Higuera-Padilla, A. R., Colnago, L. A., & Titto, E. A. L. (2021). Preliminary study on the characterization of Longissimus lumborum dark cutting meat in Angus x Nellore crossbreed cattle using NMR-based metabolomics. Meat Science, 172, 1-8. doi:10.1016/j.meatsci.2020.108350
NLM
Cônsolo NRB, Rosa AF, Barbosa LCGS, Maclean PH, Higuera-Padilla AR, Colnago LA, Titto EAL. Preliminary study on the characterization of Longissimus lumborum dark cutting meat in Angus x Nellore crossbreed cattle using NMR-based metabolomics [Internet]. Meat Science. 2021 ; 172 1-8.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108350
Vancouver
Cônsolo NRB, Rosa AF, Barbosa LCGS, Maclean PH, Higuera-Padilla AR, Colnago LA, Titto EAL. Preliminary study on the characterization of Longissimus lumborum dark cutting meat in Angus x Nellore crossbreed cattle using NMR-based metabolomics [Internet]. Meat Science. 2021 ; 172 1-8.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108350
Artigo de periodico
Effect of different selenium sources and concentrations on glutathione peroxidase activity and cholesterol metabolism of beef cattle (2021)
Silva, Janaina Silveira da ; Rosa, Alessandra Fernandes; Moncau, Cristina Tschorny ; Silva-Vignato, Bárbara ; Pugine, Silvana Marina Piccoli ; Melo, Mariza Pires de ; Sanchez, João Marcelo D; Zanetti, Marcus Antonio
Fonte: Journal of Animal Science. Unidades: FZEA, ESALQ
Assuntos: COLESTEROL, GADO NELORE, METABOLISMO ANIMAL, NUTRIÇÃO ANIMAL, PEROXIDASE, SELÊNIO, TOUROS
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ABNT
SILVA, Janaina Silveira da et al. Effect of different selenium sources and concentrations on glutathione peroxidase activity and cholesterol metabolism of beef cattle. Journal of Animal Science, v. 99, n. 12, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/jas/skab321. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Silva, J. S. da, Rosa, A. F., Moncau, C. T., Silva-Vignato, B., Pugine, S. M. P., Melo, M. P. de, et al. (2021). Effect of different selenium sources and concentrations on glutathione peroxidase activity and cholesterol metabolism of beef cattle. Journal of Animal Science, 99( 12). doi:10.1093/jas/skab321
NLM
Silva JS da, Rosa AF, Moncau CT, Silva-Vignato B, Pugine SMP, Melo MP de, Sanchez JMD, Zanetti MA. Effect of different selenium sources and concentrations on glutathione peroxidase activity and cholesterol metabolism of beef cattle [Internet]. Journal of Animal Science. 2021 ; 99( 12):[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jas/skab321
Vancouver
Silva JS da, Rosa AF, Moncau CT, Silva-Vignato B, Pugine SMP, Melo MP de, Sanchez JMD, Zanetti MA. Effect of different selenium sources and concentrations on glutathione peroxidase activity and cholesterol metabolism of beef cattle [Internet]. Journal of Animal Science. 2021 ; 99( 12):[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jas/skab321
Trabalho de evento-resumo
Efeito do cromo sobre o desempenho e qualidade da carne de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado (2021)
Bezerra, Helena Viel Alves ; Rosa, Alessandra Fernandes ; Leme, Paulo Roberto
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação em Zootecnia. Unidade: FZEA
Assuntos: SUPLEMENTOS MINERAIS PARA ANIMAIS, CORTE DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, CORDEIROS
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ABNT
BEZERRA, Helena Viel Alves e ROSA, Alessandra Fernandes e LEME, Paulo Roberto. Efeito do cromo sobre o desempenho e qualidade da carne de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado. 2021, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2021. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2022/09/anais_simposio_pg_vi-ppgzoo_e_viii-ppgbio_fzea_2021_isbn.pdf. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Bezerra, H. V. A., Rosa, A. F., & Leme, P. R. (2021). Efeito do cromo sobre o desempenho e qualidade da carne de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado. In Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2022/09/anais_simposio_pg_vi-ppgzoo_e_viii-ppgbio_fzea_2021_isbn.pdf
NLM
Bezerra HVA, Rosa AF, Leme PR. Efeito do cromo sobre o desempenho e qualidade da carne de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2022/09/anais_simposio_pg_vi-ppgzoo_e_viii-ppgbio_fzea_2021_isbn.pdf
Vancouver
Bezerra HVA, Rosa AF, Leme PR. Efeito do cromo sobre o desempenho e qualidade da carne de cordeiros alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2022/09/anais_simposio_pg_vi-ppgzoo_e_viii-ppgbio_fzea_2021_isbn.pdf
Artigo de periodico
Effects of feeding increasing levels of yerba mate on lamb meat quality and antioxidant activity (2020)
Peña Bermúdez, Yuli Andréa ; Lobo, Richard Roberto; Moreno, Danny Alexander Rojas ; Poleti, Mirele Daiana ; Amorim, Tamyres Rodrigues de ; Rosa, Alessandra Fernandes ; Pereira, Angélica Simone Cravo ; Pinheiro, Rafel S. B; Bueno, Ives Cláudio da Silva
Fonte: Animals. Unidades: FZEA, FMVZ
Assuntos: CARNES E DERIVADOS, CORDEIROS, MATE, ANTIOXIDANTES, NUTRIÇÃO ANIMAL, VIDA-DE-PRATELEIRA
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ABNT
PEÑA BERMÚDEZ, Yuli Andréa et al. Effects of feeding increasing levels of yerba mate on lamb meat quality and antioxidant activity. Animals, v. 10, n. 9, p. 1-14, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/ani10091458. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Peña Bermúdez, Y. A., Lobo, R. R., Moreno, D. A. R., Poleti, M. D., Amorim, T. R. de, Rosa, A. F., et al. (2020). Effects of feeding increasing levels of yerba mate on lamb meat quality and antioxidant activity. Animals, 10( 9), 1-14. doi:10.3390/ani10091458
NLM
Peña Bermúdez YA, Lobo RR, Moreno DAR, Poleti MD, Amorim TR de, Rosa AF, Pereira ASC, Pinheiro RSB, Bueno IC da S. Effects of feeding increasing levels of yerba mate on lamb meat quality and antioxidant activity [Internet]. Animals. 2020 ; 10( 9): 1-14.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ani10091458
Vancouver
Peña Bermúdez YA, Lobo RR, Moreno DAR, Poleti MD, Amorim TR de, Rosa AF, Pereira ASC, Pinheiro RSB, Bueno IC da S. Effects of feeding increasing levels of yerba mate on lamb meat quality and antioxidant activity [Internet]. Animals. 2020 ; 10( 9): 1-14.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ani10091458
Artigo de periodico
Effect of Macleaya cordata and Magnolia officinalis plant extracts on oxidative stress control in lambs fed a high-concentrate diet (2020)
Lima, Tiago Ronimar Ferreira ; Gallo, Sarita Bonagurio ; Rosa, Alessandra Fernandes ; Silva, Saulo da Luz e ; Brochado, Thaís ; Bezerra, Helena Viel Alves ; Putrino, Soraia Marques ; Martins, Marcela Buosi ; Leme, Paulo Roberto
Fonte: Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. Unidade: FZEA
Assuntos: OVELHAS, PAPOULA, MAGNOLIALES, SELÊNIO, VITAMINA E
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ABNT
LIMA, Tiago Ronimar Ferreira et al. Effect of Macleaya cordata and Magnolia officinalis plant extracts on oxidative stress control in lambs fed a high-concentrate diet. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, v. 33, n. 6, p. 913-920, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5713/ajas.19.0050. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Lima, T. R. F., Gallo, S. B., Rosa, A. F., Silva, S. da L. e, Brochado, T., Bezerra, H. V. A., et al. (2020). Effect of Macleaya cordata and Magnolia officinalis plant extracts on oxidative stress control in lambs fed a high-concentrate diet. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 33( 6), 913-920. doi:10.5713/ajas.19.0050
NLM
Lima TRF, Gallo SB, Rosa AF, Silva S da L e, Brochado T, Bezerra HVA, Putrino SM, Martins MB, Leme PR. Effect of Macleaya cordata and Magnolia officinalis plant extracts on oxidative stress control in lambs fed a high-concentrate diet [Internet]. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 2020 ; 33( 6): 913-920.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.5713/ajas.19.0050
Vancouver
Lima TRF, Gallo SB, Rosa AF, Silva S da L e, Brochado T, Bezerra HVA, Putrino SM, Martins MB, Leme PR. Effect of Macleaya cordata and Magnolia officinalis plant extracts on oxidative stress control in lambs fed a high-concentrate diet [Internet]. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 2020 ; 33( 6): 913-920.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.5713/ajas.19.0050
Artigo de periodico
Impact of purified lignin on performance, rumen health, oxidative stress control and meat quality of lambs fed a high-concentrate diet (2020)
Bezerra, Helena Viel Alves ; Gallo, Sarita Bonagurio ; Rosa, Alessandra Fernandes; Fernandes, Arícia Christofaro; Silva, Saulo da Luz e ; Leme, Paulo Roberto
Fonte: Livestock Science. Unidade: FZEA
Assuntos: OVELHAS, LIGNINA, ESTRESSE OXIDATIVO, RÚMEN
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ABNT
BEZERRA, Helena Viel Alves et al. Impact of purified lignin on performance, rumen health, oxidative stress control and meat quality of lambs fed a high-concentrate diet. Livestock Science, v. 231, n. Ja 2020, p. 1-7, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2019.103882. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Bezerra, H. V. A., Gallo, S. B., Rosa, A. F., Fernandes, A. C., Silva, S. da L. e, & Leme, P. R. (2020). Impact of purified lignin on performance, rumen health, oxidative stress control and meat quality of lambs fed a high-concentrate diet. Livestock Science, 231( Ja 2020), 1-7. doi:10.1016/j.livsci.2019.103882
NLM
Bezerra HVA, Gallo SB, Rosa AF, Fernandes AC, Silva S da L e, Leme PR. Impact of purified lignin on performance, rumen health, oxidative stress control and meat quality of lambs fed a high-concentrate diet [Internet]. Livestock Science. 2020 ; 231( Ja 2020): 1-7.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2019.103882
Vancouver
Bezerra HVA, Gallo SB, Rosa AF, Fernandes AC, Silva S da L e, Leme PR. Impact of purified lignin on performance, rumen health, oxidative stress control and meat quality of lambs fed a high-concentrate diet [Internet]. Livestock Science. 2020 ; 231( Ja 2020): 1-7.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2019.103882
Trabalho de evento-resumo
Efeito do tempo de maturação sobre o metabolismo pós-morte e características qualitativas da carne de bovinos Nelore (2019)
Mizuno, Yuri; Rosa, Alessandra Fernandes; Silva, Saulo da Luz e
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação em Zootecnia. Unidade: FZEA
Assuntos: CARNES E DERIVADOS, GADO NELORE, METABOLISMO ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIZUNO, Yuri e ROSA, Alessandra Fernandes e SILVA, Saulo da Luz e. Efeito do tempo de maturação sobre o metabolismo pós-morte e características qualitativas da carne de bovinos Nelore. 2019, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/anais_iv_simposio_pos-graduacao_zootecnia_fzea_2019.pdf. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Mizuno, Y., Rosa, A. F., & Silva, S. da L. e. (2019). Efeito do tempo de maturação sobre o metabolismo pós-morte e características qualitativas da carne de bovinos Nelore. In Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/anais_iv_simposio_pos-graduacao_zootecnia_fzea_2019.pdf
NLM
Mizuno Y, Rosa AF, Silva S da L e. Efeito do tempo de maturação sobre o metabolismo pós-morte e características qualitativas da carne de bovinos Nelore [Internet]. Resumos. 2019 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/anais_iv_simposio_pos-graduacao_zootecnia_fzea_2019.pdf
Vancouver
Mizuno Y, Rosa AF, Silva S da L e. Efeito do tempo de maturação sobre o metabolismo pós-morte e características qualitativas da carne de bovinos Nelore [Internet]. Resumos. 2019 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/anais_iv_simposio_pos-graduacao_zootecnia_fzea_2019.pdf
Tese (Doutorado)
Effect of different selenium sources and levels on meat quality of Nellore cattle (2018)
Silva, Janaina Silveira da; Rosa, Alessandra Fernandes (coorient); Zanetti, Marcus Antonio (Orientador)
Unidade: FZEA
Assuntos: COLESTEROL, CONFINAMENTO ANIMAL, MINERAIS, GADO NELORE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Janaina Silveira da. Effect of different selenium sources and levels on meat quality of Nellore cattle. 2018. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29042019-110110/. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Silva, J. S. da. (2018). Effect of different selenium sources and levels on meat quality of Nellore cattle (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29042019-110110/
NLM
Silva JS da. Effect of different selenium sources and levels on meat quality of Nellore cattle [Internet]. 2018 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29042019-110110/
Vancouver
Silva JS da. Effect of different selenium sources and levels on meat quality of Nellore cattle [Internet]. 2018 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29042019-110110/
Artigo de periodico
Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness (2018)
Rosa, Alessandra Fernandes; Moncau, Cristina Tschorny; Poleti, Mirele Daiana; Fonseca, Leydiana Duarte; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho; Silva, Saulo da Luz e; Eler, Joanir Pereira
Fonte: Meat Science. Unidades: FMVZ, FZEA
Assuntos: BOVINOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS, GENÓTIPOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ROSA, Alessandra Fernandes et al. Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness. Meat Science, v. 138, p. 1-9, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.12.006. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Rosa, A. F., Moncau, C. T., Poleti, M. D., Fonseca, L. D., Balieiro, J. C. de C., Silva, S. da L. e, & Eler, J. P. (2018). Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness. Meat Science, 138, 1-9. doi:10.1016/j.meatsci.2017.12.006
NLM
Rosa AF, Moncau CT, Poleti MD, Fonseca LD, Balieiro JC de C, Silva S da L e, Eler JP. Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness [Internet]. Meat Science. 2018 ; 138 1-9.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.12.006
Vancouver
Rosa AF, Moncau CT, Poleti MD, Fonseca LD, Balieiro JC de C, Silva S da L e, Eler JP. Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness [Internet]. Meat Science. 2018 ; 138 1-9.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.12.006
Artigo de periodico
Heat shock proteins on beef quality (2018)
Moncau, Cristina Tschorny; Rosa, Alessandra Fernandes; Eler, Joanir Pereira; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Fonte: Pesquisa Agropecuária Brasileira. Unidades: FZEA, FMVZ
Assuntos: QUALIDADE DOS ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, PROTEÍNAS, BIOMARCADORES
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ABNT
MONCAU, Cristina Tschorny et al. Heat shock proteins on beef quality. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 53 , n. 1, p. 90-96, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2018000100010. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Moncau, C. T., Rosa, A. F., Eler, J. P., & Balieiro, J. C. de C. (2018). Heat shock proteins on beef quality. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 53 ( 1), 90-96. doi:10.1590/S0100-204X2018000100010
NLM
Moncau CT, Rosa AF, Eler JP, Balieiro JC de C. Heat shock proteins on beef quality [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2018 ; 53 ( 1): 90-96.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2018000100010
Vancouver
Moncau CT, Rosa AF, Eler JP, Balieiro JC de C. Heat shock proteins on beef quality [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2018 ; 53 ( 1): 90-96.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2018000100010
Artigo de periodico
Label-free quantitative proteomic analysis reveals muscle contraction and metabolism proteins linked to ultimate pH in bovine skeletal muscle (2018)
Poleti, Mirele Daiana; Moncau, Cristina Tschorny; Silva-Vignato, Bárbara; Rosa, Alessandra Fernandes; Lobo, Adalfredo Rocha; Cataldi, Thais Regiani; Negrão, João Alberto; Silva, Saulo da Luz e; Eler, Joanir Pereira; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Fonte: Meat Science. Unidades: ESALQ, FZEA, FMVZ
Assuntos: BOVINOS DE CORTE, CARNES E DERIVADOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, CONTRAÇÃO MUSCULAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
POLETI, Mirele Daiana et al. Label-free quantitative proteomic analysis reveals muscle contraction and metabolism proteins linked to ultimate pH in bovine skeletal muscle. Meat Science, v. 145, p. 209-219, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2018.06.041. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Poleti, M. D., Moncau, C. T., Silva-Vignato, B., Rosa, A. F., Lobo, A. R., Cataldi, T. R., et al. (2018). Label-free quantitative proteomic analysis reveals muscle contraction and metabolism proteins linked to ultimate pH in bovine skeletal muscle. Meat Science, 145, 209-219. doi:10.1016/j.meatsci.2018.06.041
NLM
Poleti MD, Moncau CT, Silva-Vignato B, Rosa AF, Lobo AR, Cataldi TR, Negrão JA, Silva S da L e, Eler JP, Balieiro JC de C. Label-free quantitative proteomic analysis reveals muscle contraction and metabolism proteins linked to ultimate pH in bovine skeletal muscle [Internet]. Meat Science. 2018 ; 145 209-219.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2018.06.041
Vancouver
Poleti MD, Moncau CT, Silva-Vignato B, Rosa AF, Lobo AR, Cataldi TR, Negrão JA, Silva S da L e, Eler JP, Balieiro JC de C. Label-free quantitative proteomic analysis reveals muscle contraction and metabolism proteins linked to ultimate pH in bovine skeletal muscle [Internet]. Meat Science. 2018 ; 145 209-219.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2018.06.041
Trabalho de evento-resumo
Performance and carcass yield of cattle in feedlot supplemented with different selenium sources (2016)
Silva, Janaína Silveira da; Zanetti, Marcus Antônio; Moncau, Cristina Tschorny; Vignato, Bárbara Silva; Rosa, Alessandra Fernandes; Macedo, Susana Nori de
Fonte: Resumos; produção animal para as novas gerações. Nome do evento: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: FZEA
Assuntos: DIETA ANIMAL, SELÊNIO, CARCAÇA, CONFINAMENTO ANIMAL, BOVINOS DE CORTE
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ABNT
SILVA, Janaína Silveira da et al. Performance and carcass yield of cattle in feedlot supplemented with different selenium sources. 2016, Anais.. Brasília: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016. Disponível em: http://www.sbz2016.eventos.dype.com.br/trabalho/view?ID_TRABALHO=209. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Silva, J. S. da, Zanetti, M. A., Moncau, C. T., Vignato, B. S., Rosa, A. F., & Macedo, S. N. de. (2016). Performance and carcass yield of cattle in feedlot supplemented with different selenium sources. In Resumos; produção animal para as novas gerações. Brasília: Sociedade Brasileira de Zootecnia. Recuperado de http://www.sbz2016.eventos.dype.com.br/trabalho/view?ID_TRABALHO=209
NLM
Silva JS da, Zanetti MA, Moncau CT, Vignato BS, Rosa AF, Macedo SN de. Performance and carcass yield of cattle in feedlot supplemented with different selenium sources [Internet]. Resumos; produção animal para as novas gerações. 2016 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: http://www.sbz2016.eventos.dype.com.br/trabalho/view?ID_TRABALHO=209
Vancouver
Silva JS da, Zanetti MA, Moncau CT, Vignato BS, Rosa AF, Macedo SN de. Performance and carcass yield of cattle in feedlot supplemented with different selenium sources [Internet]. Resumos; produção animal para as novas gerações. 2016 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: http://www.sbz2016.eventos.dype.com.br/trabalho/view?ID_TRABALHO=209
Artigo de periodico
Eating quality of meat from six lamb breed types raised in Brazil (2015)
Monaco, Carla Alves; Freire, Maria Teresa de Alvarenga; Melo, Lauro; Rosa, Alessandra Fernandes; Carrer, Celso da Costa; Trindade, Marco Antonio
Fonte: Journal of the Science of Food and Agriculture. Unidade: FZEA
Assuntos: CARNES E DERIVADOS, OVINOS, GENÓTIPOS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CISALHAMENTO
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ABNT
MONACO, Carla Alves et al. Eating quality of meat from six lamb breed types raised in Brazil. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 95, n. 8, p. 1747-1752, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/jsfa.6894. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Monaco, C. A., Freire, M. T. de A., Melo, L., Rosa, A. F., Carrer, C. da C., & Trindade, M. A. (2015). Eating quality of meat from six lamb breed types raised in Brazil. Journal of the Science of Food and Agriculture, 95( 8), 1747-1752. doi:10.1002/jsfa.6894
NLM
Monaco CA, Freire MT de A, Melo L, Rosa AF, Carrer C da C, Trindade MA. Eating quality of meat from six lamb breed types raised in Brazil [Internet]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2015 ; 95( 8): 1747-1752.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jsfa.6894
Vancouver
Monaco CA, Freire MT de A, Melo L, Rosa AF, Carrer C da C, Trindade MA. Eating quality of meat from six lamb breed types raised in Brazil [Internet]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2015 ; 95( 8): 1747-1752.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jsfa.6894
Artigo de periodico
Genetic variants in glucocorticoid and mineralocorticoid receptors are associated with concentrations of plasma cortisol, muscle glycogen content, and meat quality traits in male Nellore cattle (2015)
Poleti, Mirele Daiana; DeRijk, R. H; Rosa, Alessandra Fernandes; Moncau, Cristina Tschorny; Oliveira, Priscila; Coutinho, Luiz Lehmann; Eler, Joanir Pereira; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Fonte: Domestic Animal Endocrinology. Unidades: ESALQ, FZEA, FMVZ
Assuntos: RECEPTORES DE GLICOCORTICOIDES, BOVINOS DE CORTE, CORTISOL, HIPOTÁLAMO, POLIMORFISMO
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ABNT
POLETI, Mirele Daiana et al. Genetic variants in glucocorticoid and mineralocorticoid receptors are associated with concentrations of plasma cortisol, muscle glycogen content, and meat quality traits in male Nellore cattle. Domestic Animal Endocrinology, v. 51, p. 105-113, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.domaniend.2014.12.004. Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Poleti, M. D., DeRijk, R. H., Rosa, A. F., Moncau, C. T., Oliveira, P., Coutinho, L. L., et al. (2015). Genetic variants in glucocorticoid and mineralocorticoid receptors are associated with concentrations of plasma cortisol, muscle glycogen content, and meat quality traits in male Nellore cattle. Domestic Animal Endocrinology, 51, 105-113. doi:10.1016/j.domaniend.2014.12.004
NLM
Poleti MD, DeRijk RH, Rosa AF, Moncau CT, Oliveira P, Coutinho LL, Eler JP, Balieiro JC de C. Genetic variants in glucocorticoid and mineralocorticoid receptors are associated with concentrations of plasma cortisol, muscle glycogen content, and meat quality traits in male Nellore cattle [Internet]. Domestic Animal Endocrinology. 2015 ; 51 105-113.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.domaniend.2014.12.004
Vancouver
Poleti MD, DeRijk RH, Rosa AF, Moncau CT, Oliveira P, Coutinho LL, Eler JP, Balieiro JC de C. Genetic variants in glucocorticoid and mineralocorticoid receptors are associated with concentrations of plasma cortisol, muscle glycogen content, and meat quality traits in male Nellore cattle [Internet]. Domestic Animal Endocrinology. 2015 ; 51 105-113.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.domaniend.2014.12.004
Trabalho de evento-resumo
Effect of ultimate pH in bovine muscle by quantitative proteome analysis (2015)
Poleti, Mirele Daiana; Moncau, Cristina Tschorny; Rosa, Alessandra Fernandes; Eler, Joanir Pereira; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Fonte: Book of Abstracts ICoMST. Nome do evento: International Congress of Meat Science & Technology. Unidades: FZEA, FMVZ
Assuntos: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), PROTEÍNAS
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ABNT
POLETI, Mirele Daiana et al. Effect of ultimate pH in bovine muscle by quantitative proteome analysis. 2015, Anais.. Clermont-Ferrand: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2015. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Poleti, M. D., Moncau, C. T., Rosa, A. F., Eler, J. P., & Balieiro, J. C. de C. (2015). Effect of ultimate pH in bovine muscle by quantitative proteome analysis. In Book of Abstracts ICoMST. Clermont-Ferrand: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Poleti MD, Moncau CT, Rosa AF, Eler JP, Balieiro JC de C. Effect of ultimate pH in bovine muscle by quantitative proteome analysis. Book of Abstracts ICoMST. 2015 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Poleti MD, Moncau CT, Rosa AF, Eler JP, Balieiro JC de C. Effect of ultimate pH in bovine muscle by quantitative proteome analysis. Book of Abstracts ICoMST. 2015 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Trabalho de evento-resumo
Perfil proteico hepático de bovinos nelore de alta e baixa eficiência alimentar (2015)
Fonseca, Leydiana Duarte; Pereira, Mikaele Alexandre; Rosa, Alessandra Fernandes; Moncau, Cristina Tschorny; Vignato, Bárbara Silva; Alexandre, Pâmela Almeida; Fukumasu, Heidge; Eler, Joanir Pereira
Fonte: Resúmenes. Nome do evento: Congreso de La Asociación Latinoamericana de Producción Animal. Unidade: FZEA
Assuntos: CONSUMO ALIMENTAR PARA ANIMAL (EFICIÊNCIA), BOVINOCULTURA DE CORTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FONSECA, Leydiana Duarte et al. Perfil proteico hepático de bovinos nelore de alta e baixa eficiência alimentar. 2015, Anais.. Puerto Varas, Chile: ALPA, 2015. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Fonseca, L. D., Pereira, M. A., Rosa, A. F., Moncau, C. T., Vignato, B. S., Alexandre, P. A., et al. (2015). Perfil proteico hepático de bovinos nelore de alta e baixa eficiência alimentar. In Resúmenes. Puerto Varas, Chile: ALPA.
NLM
Fonseca LD, Pereira MA, Rosa AF, Moncau CT, Vignato BS, Alexandre PA, Fukumasu H, Eler JP. Perfil proteico hepático de bovinos nelore de alta e baixa eficiência alimentar. Resúmenes. 2015 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Fonseca LD, Pereira MA, Rosa AF, Moncau CT, Vignato BS, Alexandre PA, Fukumasu H, Eler JP. Perfil proteico hepático de bovinos nelore de alta e baixa eficiência alimentar. Resúmenes. 2015 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do ph final sobre o perfil proteico do musculo Longissimus dorsi de bovinos nelore (2015)
Pereira, Mikaele Alexandre; Fonseca, Leydiana Duarte; Moncau, Cristina Tschorny; Rosa, Alessandra Fernandes; Eler, Joanir Pereira
Fonte: Resúmenes. Nome do evento: Congreso de La Asociación Latinoamericana de Producción Animal. Unidade: FZEA
Assuntos: ELETROFORESE, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PEREIRA, Mikaele Alexandre et al. Efeito do ph final sobre o perfil proteico do musculo Longissimus dorsi de bovinos nelore. 2015, Anais.. Puerto Varas, Chile: ALPA, 2015. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Pereira, M. A., Fonseca, L. D., Moncau, C. T., Rosa, A. F., & Eler, J. P. (2015). Efeito do ph final sobre o perfil proteico do musculo Longissimus dorsi de bovinos nelore. In Resúmenes. Puerto Varas, Chile: ALPA.
NLM
Pereira MA, Fonseca LD, Moncau CT, Rosa AF, Eler JP. Efeito do ph final sobre o perfil proteico do musculo Longissimus dorsi de bovinos nelore. Resúmenes. 2015 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Pereira MA, Fonseca LD, Moncau CT, Rosa AF, Eler JP. Efeito do ph final sobre o perfil proteico do musculo Longissimus dorsi de bovinos nelore. Resúmenes. 2015 ;[citado 2024 abr. 30 ]

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